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2025
11/9
DJ_ANGELO さん
満足度 4.9
シンなんぶびじん
初、南部美人。
それで…シンとか、大丈夫か??
美味しければ、順番はどうでも良いか?
精米歩合 60%
アルコール分 13%
わかってるスペックはコレだけ?
甘さ辛さ旨みが口に含んだ瞬間から、ゆっくりと変わりばんこに巡ってきます、苦味はないかな…
なんでも、南部美人はフレンチとの相性が良いとのことなので…
フランス、サヴォア地方の山のチーズ、アボンダンスと合わせてみる…
サヴォア地方のチーズの酸味と南部美人
確かに合うな!
あとは、フレンチではないけれどカキフライ!
タルタルソース×黒胡椒
非常に合う!美味しい!!
総じて、柔らかい印象を受けます。
南部美人、かなり気に入りました!!特定名称 純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
シン なんぶびじん (岩手 / 南部美人)

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