-
2025
11/2
gon78 さん
満足度 4.5
1953 2025/11
星自慢 特別純米無濾過生原酒
しぼりたて新酒 2025BY
麹:美山錦23 掛:タカネミノリ77
麹50% 掛55%
-3 1.6 9号系 18° 25/10 A+
福島 喜多方市 喜多の華酒造場
1800 3135
過去に飲んだ酒の中でも特に印象に残っている星自慢。
久しぶりに新酒を見つけたので迷わずゲット。
記憶の中の味わいはおぼろげだけど今回は少し甘め。
振り返って見ると以前飲んだのは+5で今回は-3なのでその違いなのかも。
でも新酒の若々しさと度数相応の力強さ、しっかりとした味わいは飲み飽きない。
*****
以前の記録を一緒に
(喜多の華も。金澤屋は別途機会があればその時に)
216 1996/6(写真4)
喜多の華 雪の香 純米生酒
16-17° 96/6 B
720 1300 蔵訪問時に
香り良く口当たりが柔らか
779 2004/5(写真3)
星自慢 特別純米 無濾過生原酒
麹:五百万石 21% 掛:たかねみのり 79%
60% +5 1.5 18.3° 04/4 S
1800 2520
これは美味い。特定名称 特別純米
原料米 タカネミノリ
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
星自慢 (福島 / 喜多の華酒造場)
星自慢が購入できる通販
【飲みごたえ抜群!】星自慢 特別純米 無濾過生原酒 720ml【4月~9月以外の期間はクール便のご指定がない場合は通常便発送となります】【福島県喜多方市 喜多の華酒造場】
【飲みごたえ抜群!】星自慢 特別純米 無濾過生原酒 1800ml(1800ml)【4月~9月以外の期間はクール便のご指定がない場合は通常便発送となります】【福島県喜多方市 喜多の華酒造場】
星自慢 特別純米 無濾過生原酒 1800ml(1800ml)【一升瓶6本・小瓶12本(小瓶2本で一升瓶1本に換算)を超えるご注文は2個口以上となり送料別途追加】

いいね 6
Comment 0