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2025
10/28
まさ さん
満足度 4.0
南部美人 特別純米。
近くのスーパーで購入していたもの。IWC 2017 Champion Sakeとのことですが、さてさて・・・
グラスに注ぐと、フルーティなような砂糖菓子系のような甘酸っぱい香りがそこそこ。
口に含むと、かすかなプチプチ感の後、まったりした口当たり+フルーティな甘酸っぱい風味♥
味筋は酸味の立った中口～やや甘口ですね！
ボディ普通で、かすかな苦みでフィニッシュ。
際立った特徴は感じませんが、酸味のおかげですっきりして美味しいです♥♥
「フルーティ芳醇中口」かな。
過去からある定番酒？なので、クラシック寄りかなと思ってましたが、モダンっぽい味わいで単体で美味しく呑み進められますねぇ。
純米のようなどっしりした感じよりもクリアで軽いので、何となく純吟みたいにも感じます。
300ml瓶だったので単体で呑み切っちゃいましたが、四合瓶でも良かったかな。
ご馳走様！！
特定名称 特別純米
原料米 ぎんおとめ 他
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
南部美人 （岩手 / 南部美人）
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