1952 2025/10
越の誉 90YELLOW
純米無濾過生原酒
2025BY
刈羽村産葉月みのり 90%
-4 2.8 1.5 協会701号 16° 25/10 A
新潟 柏崎市 原酒造
1800 3300
今期の新酒一本目。
90%ということだけど予想外にクセのないお酒。
酸がかなり強めだけどそれに負けないしっかりとした味わいもある。
米の個性なのかな…でも量が進むと少し飲みつかれる感じ。
特定名称
純米
原料米
葉月みのり
酒の種類
無濾過生原酒
テイスト
ボディ:普通 甘辛:甘い+1