山口県 / 八百新酒造 / 雁木
4.13
レビュー数:1098
2018
5/11
満足度 4.0
雁木 スパークリング 純米 発泡にごり生原酒 初日、香抑えめですが、強炭酸水。味わいも抑えめ。 ただただ飲みやすい。これは期待はずれかなぁ、、 2日め、相変わらずの強炭酸水。少し味わいが出てきたけど、期待した物には、、 3日目、浮いている滓絡みで、甘み、旨味少しの酸味がきます。 米の旨味が押し寄せて旨い。 すいすいいけるので、飲みやすい。夏場りピですね!
特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒 発泡
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
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