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2025
10/25
さとう さん
満足度 3.0
こうろの純米吟醸です
美味しいと聞いて購入！
以下引用
『香り穏やかで上品、幅のある味わい。
きょうかい9号酵母発祥蔵の純米吟醸。
きょうかい9号酵母発祥蔵であり、吟醸造りを牽引した蔵元が醸す、純米吟醸酒。
上品で穏やかな香り、適度に熟成させているため口当たりまろやかで味わいに幅とコクがあり、余韻も充分。品格があり調和した香味は「吟醸酒のお手本」とも呼ばれています。幅のある酒質なので料理に合わせやすく、食中酒としてもお楽しみいただけます。
【蔵元】熊本県酒造研究所（熊本県）
【原料米】山田錦
【精米歩合】55％・45％
【アルコール度数】16度
【日本酒度】+0.5
【酸度】1.6
【酵母】熊本酵母
【クール便】夏期推奨』
香露 （熊本 / 熊本県酒造研究所）
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