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2025
10/21
バボビ さん
満足度 4.3
多満自慢 純米吟醸原酒 ひやおろし720ml（福生市）
フルーティーな香りで、まろやかな旨味のある日本酒です。
東京の地酒は1度だけ飲んだことがありますが、購入したのは初めてです。
2025年9月24日、西宮市の阪神百貨店でのイベント「ひやおろしと秋の美味」で購入し、9月30日に味わいました。全国各地の124蔵のひやおろしが品揃えされていました。
製造年月:2025年9月。原材料名:米(国産)、米麹(国産米)。精米歩合:50%。アルコール分:16度。
『使用米:五百万石（新潟）。日本酒度:-3。酸度:1.6。アミノ酸度:1.0。酵母:きょうかい1501号。
穏やかな果実味とキレ、ひと夏寝かせて旨味ののった純米吟醸原酒ひやおろし。ひと夏、蔵の中で寝かせたことにより、旨味がのった仕上がり。穏やかな果実香とキレのある味わい。(日本名門酒会より)』特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 原酒
多満自慢 （東京 / 石川酒造）
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