悪食釣り師さん(2025年10月14日)の日本酒「雪の幻」レビュー

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雪の幻 (ゆきのまぼろし) 日本酒 新潟 朝妻酒造

「雪の幻」のレビュー（悪食釣り師さん）

新潟県 / 朝妻酒造 / 雪の幻

3.03

レビュー数：13

  • 2025

    10/14

    悪食釣り師 悪食釣り師 さん

    満足度

    雪の幻 大吟醸 酒造米 精米歩合50% 日本酒度+2 酸度1.1 アミノ酸度2.0

    開栓一口目、クラシック系の濃い目の旨渋
    旨は米の旨み

    アテは、定点観測の竹輪、魚ソーセージ、チーズに、黒胡麻チーズ一口パンを追加

    竹輪では最初と同様の旨渋

    魚ソーセージだと渋が辛に変わった旨辛
    マイルドになって淡麗

    チーズだと魚ソーセージよりは辛がアップした淡麗の旨辛

    一口パンでは旨辛どちらも大幅にアップ
    好みのテイストで◎
    日本酒に一口パンなんてと思っていたのですが、これはかなりヤバいかもと思い始めています

    梅田の新潟をこめで購入

    特定名称 大吟醸

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    雪の幻のレビュー by_悪食釣り師

    雪の幻 （新潟 / 朝妻酒造）

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    ブックマーク Comment 4

  • まさ
    まさ 2025年10月14日 05:14:59

    お米のお酒と小麦のパン、穀物同士で意外と合いそうですねぇ♥

  • 悪食釣り師
    悪食釣り師 2025年10月14日 07:49:25

    不思議ですね～
    一人分には量が多過ぎということが難点です😅

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2025年10月14日 09:07:23

    一口ウインナーパンはお酒にめちゃくちゃ合いますよー😋

  • 悪食釣り師
    悪食釣り師 2025年10月14日 12:28:07

    情報ありがとうございます
    今度試してみます✌

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