まささん(2025年10月12日)の日本酒「二狼」レビュー

二狼 2025。
市内 人見酒店で購入していたもの。
純米系である以外のスペックが「secret」ですが、さてさて・・・

グラスに注ぐと、メロン+バナナ+バニラのような大変いい香り♥♥

口に含むと、かすかなプチプチ+滑らかな口当たり+甘酸っぱい風味♥♥
酸味そこそこ、甘さ控えめで味筋は中口。バランス良いです！
ボディ普通ですが、旨味しっかりで舌と口の中に染みわたりますねぇ。
最後はかすかな苦渋でフィニッシュ。

尖ったところのない中庸な印象ですが、とても美味しいです♥♥♥
どちらかと言えばモダン寄りの「芳醇旨中口」、JGクラスかな？
ここのお酒は二兎 干支ラベルだけしか呑んだことがないですが、それよりは少し甘さ控えめでしょうか。
でも寧ろ単体で呑み疲れることなくスイスイ進んじゃいます！

なお、以上は開栓初日の印象ですが、翌日以降、香りが強くなり、味も少し甘さが増して断然良くなりました！！
　⇒　前呑んだ二兎に似てきた？　でもこれまた超美味しい♥♥♥♥

ということで2日で完飲。もう少し経日変化を見たかったかな。。
ご馳走様！！