津田佑介（つだゆうすけ）｜日本酒から地域活性化を目指す経営者さん(2025年10月8日)の日本酒「紗利」レビュー

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紗利 (さり) 日本酒 福井 毛利酒造

「紗利」のレビュー（津田佑介（つだゆうすけ）｜日本酒から地域活性化を目指す経営者さん）

福井県 / 毛利酒造 / 紗利

3.42

レビュー数：86

  • 2025

    10/8

    津田佑介（つだゆうすけ）｜日本酒から地域活性化を目指す経営者 津田佑介（つだゆうすけ）｜日本酒から地域活性化を目指す経営者 さん

    満足度

    毛利酒造（福井）
    紗利　五割諸白　純米大吟醸　
    （さり　ごわりもろはく）

    日本酒度: +4
    酸度:1.70
    精米歩合: 50％（山田錦100％）
    アルコール度数: 16%

    ■酒屋の息子・津田佑介（つだゆうすけ）の所感
    毛利酒造は“地の資源×伝統手造り”で福井の食文化に寄り添った酒造りを継承。「紗利」は魚介とのペアリングに秀でた、酸味とキレが際立つ食中酒。日本酒初心者でも美味しく楽しめる一本です🍶

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2

    紗利のレビュー by_津田佑介（つだゆうすけ）｜日本酒から地域活性化を目指す経営者

    紗利 （福井 / 毛利酒造）

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