dotdashさん(2025年10月6日)の日本酒「Beau Michelle」レビュー

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Beau Michelle (ボー・ミッシェル) 日本酒 長野 伴野酒造

「Beau Michelle」のレビュー（dotdashさん）

長野県 / 伴野酒造 / Beau Michelle

4.16

レビュー数：384

  • 2025

    10/6

    dotdash dotdash さん

    満足度

    亀の海を買いに土屋酒造へ行った際、近くに伴野酒造があるのを知って足を伸ばして訪問。若い兄妹がやっている蔵で、小さいながらも頑張ってますよね。
    瓶詰めしたばかりのBlissがあったので記念に購入。濃厚な果実の蜜のような味わいの貴醸酒で、花のような鮮やかな香りも見事。
    アルコール度も11と適度で、洋風な食事のデザートにもピッタリ。あっさりしたイメージのあるひとごこちを使用して、こんな濃厚な酒になるんだなぁ。Beau Michelleという酒の究極形ですかね。素晴らしい。

    原料米 ひとごこち

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

    Beau Michelleのレビュー by_dotdash

    Beau Michelle （長野 / 伴野酒造）

    Beau Michelleのレビュー by_dotdash Beau Michelleのレビュー by_dotdash Beau Michelleのレビュー by_dotdash Beau Michelleのレビュー by_dotdash

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