KOJI5150さん(2025年10月5日)の日本酒「太平海」レビュー

太平海スパークリング 2025

久しぶりの日本酒スパークリング！
いつも購入している酒屋さん銘酒市川の店主お勧め！
店主の許可も頂いたので、特徴を貼り付け投稿します。

シャンパン同様、壜内二次発酵、そして澱を取り除くデコルジュマン技法を用いて活性にごりとは違う、クリアーな日本酒スパークリングとなっております。

麹と酵母が生み出したキメ細かい泡立ち。芳醇な香りと口の中で泡と共にはじけるフルーティーな味わいをぜひお試しください。

“銘酒市川”さんいつも美味しいお酒を教えて頂き
ありがとうございます。