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2025
9/26
Sig81 さん
満足度 4.0
花巴 速醸 奈良県産米
精米歩合:70% アルコール:16度
製造時期:2025年4月
確か980円(300ml)
吉野(奈良)の酒屋兼みやげもの屋
で購入
紅葉にはまだ早い(閑散期)けど、
吉野へ行ったので買ってきた
(花巴は大阪でも買えるのだが)
ラベルにわざわざ速醸と書いてある
のは珍しい
むしろ、速醸以外の酒が普通だから、
ということかな
まるで生酛のような濃醇で厚めの酸味
と旨み
その割りには軽い後味の辺りが速醸?
まろやかな感じ
食中酒として飲んだら(普段はしないが)
中々良かったです特定名称 純米
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
花巴 (奈良 / 美吉野醸造)
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