悪食釣り師さん(2025年9月26日)の日本酒「越後雪紅梅」レビュー

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越後雪紅梅 (えちごせっこうばい) 日本酒 新潟 長谷川酒造

「越後雪紅梅」のレビュー（悪食釣り師さん）

新潟県 / 長谷川酒造 / 越後雪紅梅

3.27

レビュー数：50

  • 2025

    9/26

    悪食釣り師 悪食釣り師 さん

    満足度

    越後雪紅梅 純米吟醸 越淡麗 精米歩合60% 日本酒度-2

    なるべく古いものから飲もうとは思っているのですが、３月に購入したものがまだ冷蔵庫に残っていました

    開栓一口目、クラシック系で濃い目の旨辛渋
    旨が中心で辛と渋は心地よい彩り
    好みのテイストです◎

    アテは、鶏レバー煮付、寿司、イカとオクラの酢の物、空芯菜と厚切りベーコンの炒め物、大根の煮物等

    アテを口にすると、旨がアップし、更に好み度上昇◎◎
    アテの違いによる味わいの変化は少

    半年寝かしたのが良かったのかどうかは分かりませんが、リピ買い確定の美味しい一本でした

    阪急百貨店梅田本店で購入

    特定名称 純米吟醸

    原料米 越淡麗

    越後雪紅梅のレビュー by_悪食釣り師

    越後雪紅梅 （新潟 / 長谷川酒造）

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