thさん(2025年9月25日)の日本酒「陽乃鳥」レビュー

陽乃鳥　貴醸酒
精米歩合60%

やっとこさ買えました！常に当サイトで上位3位以内に入っている酒、ミーハーですいません…楽しみです！

うん、これはもう日本酒ではない笑大人の濃縮還元リンゴジュースでした。甘酸っぱい味付けに軽すぎないボディーが全体を取りまとめ、甘すぎずそれでいてしっかり貴醸酒としての特徴も出てます。貴醸酒にしてはそこまで甘くないと思います。とてもさっぱりしてて、気を付けないとマジで1日で空くと思います。

さまざまな温度帯で〜とあるので、試しに燗にしてみました。うん、やめときましょう😅レンジでチンしたアップルパイのような印象でした。このお酒は冷やしがやっぱり旨いですねー。

新政のお酒はとにかく特徴的です。好きな人もいれば苦手な人もいるでしょう。いつも驚きをくれるここのお酒には感心してしまいます。皆様も飲める日がくれば是非呑んで驚いていただければと思います。美味でした！