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2025
9/15
播州蔵之介 さん
満足度 4.0
播州一献 純米吟醸 ひやおろし
家族が、いなちょーさんで購入
冷酒 穏やかな吟醸香
旨酸味～僅かなガス感でキレ、少し辛苦味の余韻
常温 旨酸味～少し辛味～渋酸苦味の余韻
ぬる燗 スーとアル臭～芳ばしい香り
旨酸辛味～軽やかな酸苦味の余韻
何時ものことですが、家族達は全く苦味を感じないらしい😓
２日目 冷酒 今日も微かにガス感が残っています！
昨日と味わい変わらす安定の美味しさ😋
７日目 冷酒 ガス感なくなり酸旨甘～軽やかな苦酸味～僅かな渋味
苦味が少なくなりました❗️
しかし、家族は苦味が増したと言ってます😓
ここ３年、毎年家族が一升瓶を買って味見させてもらってますが、個人的に今年のが一番評価が低いです😓特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
播州一献 （兵庫 / 山陽盃酒造）
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