DJ_ANGELOさん(2025年9月14日)の日本酒「西之門」レビュー

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西之門 (にしのもん) 日本酒 長野 よしのや

「西之門」のレビュー（DJ_ANGELOさん）

長野県 / よしのや / 西之門

3.86

レビュー数：208

  • 2025

    9/14

    DJ_ANGELO DJ_ANGELO さん

    満足度

    西之門 純米大吟醸
    ひとごこち 無濾過原酒びん火入
    使用米 長野県産ひとごこち 100%
    精米歩合 50%
    アルコール分 16度
    仕込水 犀川水系伏流水
    使用酵母 長野E酵母
    口に含むと、すごく香りが高いです。
    火入れしたとは思えないくらいフレッシュな微発泡感さえ感じます、
    酸味が心地よい。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 ひとごこち

    酒の種類 一回火入れ 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    西之門のレビュー by_DJ_ANGELO

    西之門 （長野 / よしのや）

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