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2025
9/13
まさ さん
満足度 4.0
望 秋田酒こまち 生酛純米 無濾過生原酒 2024BY。
望の彗星あるかな?と益子町の岡田酒店を訪問。残念ながら売り切れてたので代わりに本品を購入しました。
(なお、彗星は数日後に少し入荷すると教えてもらい、後日無事確保!)
さてグラスに注ぐと、お砂糖系+少しフルーティな香りがほんのり。
口に含むと、そこそこ強めのプチプチ感+すっきりした酸味+ほんのり甘い風味♥
味筋は中口~やや甘口でしょうか。
生酛らしく酸味が立ってますが、私的には乳酸感は感じませんねぇ。
ボディは普通。
これは「芳醇中口シュワ系」でしょうか。
どちらかと言えばモダン寄りのお酒で、生酛にしてはクセがないので呑みやすいですねぇ♥♥
スッキリした味わいなので単体でも美味しいですが、食中向きかな?
薩摩揚げなどと美味しく頂きました。
ご馳走様!!
特定名称 純米
原料米 秋田酒こまち
酒の種類 無濾過生原酒 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
望 (栃木 / 外池酒造店)
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