-
2025
9/13
悪食釣り師 さん
満足度 4.3
亀の海 純米吟醸 夕やけ小やけ 生熟成火入れ 山田錦 精米歩合59% 日本酒度-1.8 酸度2.0 アミノ酸度1.2 長野酵母D
夏の暑さの峠を越えたようで、セミの鳴き声がクマゼミからツクツクボウシに交代とか少しづつ秋を感じるようになってきました
という訳ではないのですが、晩酌は秋あがりに
開栓一口目、旨酸辛
まろやかな口当たりです
旨は少し甘に近く、辛は後半に少しだけ
酸はフルーティーに近く心地よい塩梅
アテは豚しゃぶ、冷奴、サラダ、ツルムラサキのお浸し、もろきゅう、茄子の浅漬等
アテを口にすると、辛は渋に変わって旨酸渋に
どのアテでも味わいの変化は少ないですが、豚しゃぶだと旨が一番甘寄りに
なすの浅漬は渋が少しアップして絶妙なバランスで私好みに
このアテだけで一本開けてしまいそうなヤバい組み合わせでした◎
ここまでは冷酒
常温にすると酸味がかなりアップ
嫌味はないのでこれはこれで美味しいのですが、食中酒としては冷酒の方が好みでした
酒高蔵(大阪市都島区)で購入
おまけの写真は、タラの木の花で秋に咲きます
地味な花が満開中
春先の山菜を楽しむために庭の片隅にて特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
亀の海 （長野 / 土屋酒造店）
いいね 38 
ブックマーク
Comment 0 亀の海が購入できる通販
＼正規販売店/ 亀の海 かめのうみ kamenoumi 旨口 純米 720ml 日本酒 お酒 酒 SAKE 長野県 土屋酒造店 美好屋酒店 有名 人気 飲みやすい ギフト プレゼント お祝い 贈り物 誕生日 退職祝い 結婚祝い 還暦祝い 内祝い 手土産
＼正規販売店/ 亀の海 かめのうみ kamenoumi 黄ラベル 純米吟醸無濾過生原酒 720ml 日本酒 お酒 酒 SAKE 長野県 土屋酒造店 美好屋酒店 有名 人気 飲みやすい ギフト プレゼント お祝い 贈り物 誕生日 退職祝い 結婚祝い 還暦祝い 内祝い 手土産
![亀の海 夕やけ小やけ 純米吟醸 山田錦 [720ml] [土屋酒造店] [長野]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/e-wine/cabinet/jizake/sakek/ew928.jpg?_ex=200x200)
![亀の海 純米大吟醸 無濾過生原酒 ピンクラベル [720ml] [土屋酒造店] [長野]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/e-wine/cabinet/jizake/sakek/ew617.jpg?_ex=200x200)
＼正規販売店/ 亀の海 かめのうみ kamenoumi ピンクラベル 純米大吟醸無濾過生原酒 720ml 日本酒 お酒 酒 SAKE 長野県 土屋酒造店 美好屋酒店 有名 人気 飲みやすい ギフト プレゼント お祝い 贈り物 誕生日 退職祝い 結婚祝い 還暦祝い 内祝い 手土産
＼正規販売店/ 亀の海 かめのうみ kamenoumi 夕やけ小やけ 純米吟醸 山田錦 720ml 日本酒 お酒 酒 SAKE 秋あがり 秋酒 長野県 土屋酒造店 美好屋酒店 有名 人気 飲みやすい ギフト プレゼント お祝い 贈り物 誕生日 退職祝い 結婚祝い 還暦祝い 内祝い 手土産
＼正規販売店/ 亀の海 かめのうみ kamenoumi 旨口 純米 1800ml 日本酒 お酒 酒 SAKE 長野県 土屋酒造店 美好屋酒店 有名 人気 飲みやすい ギフト プレゼント お祝い 贈り物 誕生日 退職祝い 結婚祝い 還暦祝い 内祝い 手土産
＼正規販売店/ 亀の海 かめのうみ kamenoumi 超辛口 純米 1800ml 日本酒 お酒 酒 SAKE 長野県 土屋酒造店 美好屋酒店 有名 人気 飲みやすい ギフト プレゼント お祝い 贈り物 誕生日 退職祝い 結婚祝い 還暦祝い 内祝い 手土産
亀の海 純米大吟醸 紺ラベル 720ml 土屋酒造店 佐久市(日本酒 長野県 敬老の日 秋酒 地酒 信州 プレゼント お土産 贈答用 贈り物 送料無料)
【本州送料無料】亀の海 旨口純米1800mlかめのうみ 長野県佐久市 土屋酒造 ひとごこち 千曲川伏流水 日本酒 お酒 銘酒 プレゼント 還暦祝い 古希お祝い 退職祝い お礼の品 おしゃれギフト 人気 御中元 お中元 父の日 母の日
![亀の海 夕やけ小やけ 純米吟醸 山田錦 [1800ml] [土屋酒造店] [長野]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/e-wine/cabinet/jizake/sakek/ew929.jpg?_ex=200x200)
![亀の海 純米大吟醸 無濾過生原酒 ピンクラベル [1800ml] [土屋酒造店] [長野]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/e-wine/cabinet/jizake/sakek/ew618.jpg?_ex=200x200)
