i_ko_0501さん(2025年9月11日)の日本酒「雨降（AFURI）」レビュー

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雨降（AFURI） (あふり) 日本酒 神奈川 吉川醸造

「雨降（AFURI）」のレビュー（i_ko_0501さん）

神奈川県 / 吉川醸造 / 雨降（AFURI）

3.98

レビュー数：216

  • 2025

    9/11

    i_ko_0501 i_ko_0501 さん

    満足度

    2025年7月備忘録
    銘　　　　　柄：雨降 AFURI SHUN_YO
    ｓａｋｅｔｉｍｅ100位〜
    酒　　　　　蔵：吉川醸造株式会社
    所　　在　　地：神奈川県伊勢原市
    原　　料　　米：春陽
    タ　　イ　　プ：純米
    精　米　歩　合：70
    アルコール度数：14
    日　本　酒　度：▲3
    酸　　　　　度：2.1
    ア　ミ　ノ酸度：0.8
    酵　　　　　母：きょうかい601号
    コンディション：微発泡うすにごり 火入れ

    初雨降 炭酸強めで初めての香りがする 6号酵母で新政感を欲していたけどかなり違う 甘めで酸味と旨みを感じる 私◯

    特定名称 純米

    原料米 春陽

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    雨降（AFURI）のレビュー by_i_ko_0501

    雨降（AFURI） （神奈川 / 吉川醸造）

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