津田佑介(つだゆうすけ)|日本酒から地域活性化を目指す経営者さん(2025年9月10日)の日本酒「荷札酒」レビュー

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荷札酒 (にふだざけ) 日本酒 新潟 加茂錦酒造

「荷札酒」のレビュー(津田佑介(つだゆうすけ)|日本酒から地域活性化を目指す経営者さん)

新潟県 / 加茂錦酒造 / 荷札酒

4.31

レビュー数:2429

  • 2025

    9/10

    加茂錦酒造(新潟)
    加茂錦 荷札酒 八反錦50 純米大吟醸
    (かもにしき にふだざけ はったんにしき)

    精米歩合: 50%(広島県産八反錦80%)
    アルコール度数: 13%

    ■酒屋の息子・津田佑介(つだゆうすけ)の所感
    製造から2ヶ月以内に飲む、入手困難な季節限定の繊細な逸品です。
    しぼりたての生原酒なので、加熱せず鮮度重視。
    バナナやマンゴーのような香りで、淡く軽快な後味の純米大吟醸。和食や前菜にぴったり🍶✨

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 八反錦

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    荷札酒のレビュー by_津田佑介(つだゆうすけ)|日本酒から地域活性化を目指す経営者

    荷札酒 (新潟 / 加茂錦酒造)