wajoryoshuさん(2025年9月10日)の日本酒「鳳凰美田」レビュー

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鳳凰美田 (ほうおうびでん) 日本酒 栃木 小林酒造

「鳳凰美田」のレビュー（wajoryoshuさん）

栃木県 / 小林酒造 / 鳳凰美田

4.19

レビュー数：3937

  • 2025

    9/10

    wajoryoshu wajoryoshu さん

    満足度

    鳳凰美田 ASSEMBLAGE 2024 アッサンブラージュ
    ​​まずラベルがカッコイイ！黒字に金文字、鳳凰のワンポイント、余白のとり方が実に良い。そして「ONE AND ONLY」（唯一無二）とあり、何でもアッサンブラージュ技法を取り入れた限定ものらしい。華やかな吟香が軽やかに上立ち、呑み口はクリアでドライ、その中に美田らしいフルーティーさも。アッサンブラージュによる立体感とか複雑味というのはあまり感じず、どちらかというとスッキリ目の印象。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    鳳凰美田のレビュー by_wajoryoshu

    鳳凰美田 （栃木 / 小林酒造）

    鳳凰美田のレビュー by_wajoryoshu 鳳凰美田のレビュー by_wajoryoshu

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