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2025
9/10
wajoryoshu さん
満足度 4.2
鳳凰美田 ASSEMBLAGE 2024 アッサンブラージュ
まずラベルがカッコイイ!黒字に金文字、鳳凰のワンポイント、余白のとり方が実に良い。そして「ONE AND ONLY」(唯一無二)とあり、何でもアッサンブラージュ技法を取り入れた限定ものらしい。華やかな吟香が軽やかに上立ち、呑み口はクリアでドライ、その中に美田らしいフルーティーさも。アッサンブラージュによる立体感とか複雑味というのはあまり感じず、どちらかというとスッキリ目の印象。テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
鳳凰美田 (栃木 / 小林酒造)
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