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2025
9/9
酔月 さん
満足度 4.3
井筒長 試験醸造No,82 槽場詰純米生原酒
グラスに注ぐと僅かに穏やかな酸を感じる香りです。
色は薄っすら黄色を帯びてます。
口に含むとこれまた僅かにピリっとした感触で、すぐに濃厚な甘酸から後には辛苦で切れます。
フルーティーぽさもあり美味しいです🥰
先日、長野へお出かけの際に蔵元直営店に伺いました。
生酛造りがメインのようですが、こちらは山廃の試験醸造のようです。
これは是非に商品化して頂きたいですね😙
他にも色々とお酒はあったのですが、車だったので試飲出来ず…。
次回は飲み比べながら選んでみたいです😊原料米 金紋錦
酒の種類 原酒 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
井筒長 （長野 / 黒澤酒造）
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