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2025
9/5
悪食釣り師 さん
満足度 3.8
尾張男山 大吟醸 微濾過 精米歩合50% 日本酒度0 酸度1.1 アミノ酸度1.2
○△男山は全国にありますが、今回は愛知県にある蔵のお酒です
開栓一口目、クラッシック系ど真ん中の旨渋辛
香りも同様
熱燗にしたら良さそうな感じですが、小瓶だったのとまだ真夏の暑さなので冷酒だけにしました
アテは、定点観測の竹輪、魚ソーセージ、チーズ
竹輪では旨辛が結構アップして旨辛渋がいい感じに
今回のアテでは一番良かったです
クラッシック系に竹輪の組み合わせが良い確率は、私の中ではかなり高いです
魚ソーセージでは竹輪より旨辛のどちらもマイルドに
チーズでは更に旨辛がマイルドになり、辛はミントに近い感じに
ヨドバシカメラ梅田店で購入特定名称 大吟醸
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
尾張 男山 (愛知 / 盛田)
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