i koさん(2025年9月4日)の日本酒「OCEAN99」レビュー

銘　　　　　柄：寒菊 OCEAN99 星海 hoshiumi-Starlight Sea-2025 @kankikumeijo
ｓａｋｅｔｉｍｅ13位
酒　　　　　蔵：合資会社 寒菊銘醸
所　　在　　地：千葉県山武市
原　　料　　米：北海道産 彗星
タ　　イ　　プ：純米大吟醸
精　米　歩　合：50
アルコール度数：14
日　本　酒　度：-10
酸　　　　　度：1.3
ア　ミ　ノ酸度：-
酵　　　　　母：-
コンディション：無濾過生原酒

星海は今季3本目で大好きな銘柄（昨年日本酒飲んでませんでした）　やっぱりめっちゃ旨い　ピチピチ感と強く感じる甘み旨み、少しの酸味、バランスがすごくいい　あと単に濃紺のラベルがかっこいい　ただ日本酒度▲10なのでお料理はちょっと悩むかも　しかし星海旨いなあ…　私⭐︎