gouさん(2025年9月3日)の日本酒「金雀」レビュー

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金雀 (きんすずめ) 日本酒 山口 堀江酒場

「金雀」のレビュー(gouさん)

山口県 / 堀江酒場 / 金雀

4.49

レビュー数:527

  • 2025

    9/3

    gou gou さん

    満足度

    金雀 有機純米大吟醸
    製造 25年8月
    開栓 9月3日

    最初はフルーツ系の香りが高い。少し時間が経つと、米と米麹由来する穀物の風味に思えてきた。口に含むと強い甘さとそれに負けない酸味が甘さを包むので、甘ったるい感じは全く残らない。しかも舌には、程よい辛さと苦味が刺さり、五味のバランスが非常に良い。おいしいお酒をありがとう。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 有機国産米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    金雀のレビュー by_gou

    金雀 (山口 / 堀江酒場)

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