-
2025
9/2
くさまくら さん
満足度 4.6
加賀ノ月 純米生酛 720ml
精米歩合60%
アルコール15.5度
石川県小松市のお酒
東京大丸5月購入
常温保存してました
シャワーを浴びる間だけ冷蔵庫に
少しは冷えたかな?
甘みと酸味、当たりが強い
ふっくらしっかり旨み、あと口苦みもある
旨いわコレ!
翌日は完全に冷やしたのも呑んだ
旨いんだけど閉じこもった感じ
そのまま室温で呑むとお燗したような風合い
こりゃお燗も旨そうだなと57℃
辛みが加わる、ってか辛い
続いて48℃
程よい辛みが旨い
温度と比例するみたいです
今の常温~ぬる燗がオススメ
アテは概ね良好
お燗の時のチーズが美味しい
旨いなあと思うのといいお酒だなの両方
▶︎▶︎▶︎
出張販売に来てました
💭加越さん珍しいな
コロナ前から今回は5年ぶりとのこと
閉店まで10分なかったのですが
話しが合いまして試飲することに
満月や風船🎈の柄のを試した後
最後におもむろに奥から取り出したのがコレ
「今回持ってきた中では個人的にお気に入りです
製造量が少なめで特約店とか、ここぞの時に持ってくるんです」とゆーシロモノ
あっ!コレは間違いない
呑むの楽しみにしてました特定名称 純米
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
加賀ノ月 (石川 / 加越)

いいね 35
Comment 6