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2025
8/27
悪食釣り師 さん
満足度 4.0
刈穂 吟醸酒 六舟 美山錦 精米歩合55% 日本酒度+5 酸度1.3
刈穂は2024年5月にカワセミを飲んで以来で、久しぶりになります
開栓一口目、旨がメインで辛が少々で軽め
アテは、定点観測の竹輪、魚ソーセージ、チーズに加えて黒胡麻チーズの一口パン
竹輪では旨がアップ、甘に近くなってしっかりした味わいに変化
魚ソーセージだと竹輪よりも旨辛どちらもがマイルドに
それでも最初よりはしっかりしています
チーズだと魚ソーセージよりも旨辛どちらもマイルドになってかなり軽めに
一口パンだと濃くも薄くもなく心地よい旨辛
好みのテイストに変わりました◎
美味しい一本でした
阪急百貨店梅田本店で購入特定名称 吟醸
原料米 美山錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
刈穂 (秋田 / 秋田清酒)
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