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2025
8/25
やまだ さん
満足度 5.0
【赤武 琥珀 純米吟醸】マスカット、微かに桃、柑橘系のフルーティーで澄んだ甘・微かに酸の香り。穏やかな口あたりにマスカット、微かに桃、柑橘系のスッキリとした澄んだ綺麗な甘味がスルスルと最後まで口の中に広がる。含んだ瞬間に柑橘系のピチピチとした比較的強めな酸味が口の中にブワッと広がる。まろやかで透明感のあるジューシーかつ上品な濃くとろりとした旨味が最後まで口の中に広がり続ける。かなりキレの良い苦・渋味の後味。鼻を抜けるマスカット、微かに桃、柑橘系の澄んだ甘・酸の香りに最後まで口の中に残り続ける澄んだ甘味にジューシーで透明感のある濃くとろりとした旨味が良い余韻。美味い。微かに桃と柑橘系を感じられるスッキリとした澄んだ甘味が最後まで口の中に広がり続け、ピチピチとした比較的強めな酸味にかなりキレの良い後味でとても飲みやすいながらもとろりとしたジューシーで上品な透明感のある濃い旨味を終始感じられるため飲み飽きせずに飲みやすい好みなバランス。今年は特に甘・酸味のバランスが好みでかなりキレも良くとても美味しい。毎年の楽しみです。低アルコールなのもあってグビグビと飲めてしまいます。
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
赤武 （岩手 / 赤武酒造）
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