奈良県 / 上田酒造 / 生長
3.06
レビュー数:4
2025
8/21
満足度 4.2
生長 本醸造 上田酒造 精米70% アルコール15% 今回はは奈良酒と奈良漬けのペアリング 穏やかな上立香で色味はなく、滑らかですっきりとした口当たりに乳酸様の柔らかさもあり甘さはすっきりとして旨みある味わいに程よく綺麗な酸味に苦味中庸、飲みやすくクラシカルで優しい味わい、奈良漬けを優しく包む味わいあって奈良らしさあります 発酵系の漬物が最高に合い本醸造としてはコスパと味わい最高レベル
いいね 21 ブックマーク Comment 0