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2025
8/10
悪食釣り師 さん
満足度 4.0
大雪渓 純米吟醸 長野県産米 精米歩合55% 日本酒度+4
開栓一口目、旨が殆どで僅かに辛さのある旨辛
旨はお米の旨さ
綺麗でおとなしい味わいです
アテは、セセリ焼き物、ツルムラサキのお浸し、じゃこピーマン
アテによる変化は少ないですが、じゃこピーマンだとフルーティで心地よい酸味が加わりました
今回のじゃこピーマンはかなり辛くなっていたので、その影響を受けたように思います
今回は300mlの小瓶でしたが、美味しく頂けたので瞬く間に空いてしまいました
色々な料理に合わせられそうな食中酒にぴったりの一本でした
阪神百貨店で購入特定名称 純米吟醸
原料米 長野県産米
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
大雪渓 （長野 / 大雪渓酒造）
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