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2025
8/6
まさ さん
満足度 4.0
十六代九郎右衛門 純米 夏生酒 生原酒 2024BY仕込57号。
先月三連休の放浪ドライブにて、上田市の地酒屋宮島を訪問。
物凄い長野酒の品揃えで、「中口で香りが良くて酸味のあるやつ」と話して選んで頂いたのがコレ。
蚊取り線香ラベルがカワイイ!
さてグラスに注ぐと、甘い香り(綿菓子系とフルーティ系のMIX?)がそこそこ。
口に含むと、強めのプチプチ感+甘酸っぱい風味♥
この甘みもお砂糖系とフルーティ系のMIX?
この手の甘さは重くなりがちですが、爽やかな酸味が立ってるのでスッキリしてます♥♥
これは確かに「ジュワジュワジューシー!」ですね。
「芳醇中口シュワ系」でしょうか。純米酒というより今風の純吟みたいです!
裏ラベルに小さく「生もと仕込み」とあり、なるほど確かに酸味も立ってるわけだ。
でも乳酸チックなフレーバーは希薄で、総じてフルーティ&ジューシーです。
これなら単体でも食中でもいけますね!
なお、数日経つと少し甘みがアップしてより美味しくなりました。
ご馳走様!!
それにしても品揃えのみならず店員さんも丁寧親切で、このお店はリピート確定です!
特定名称 純米
原料米 ひとごこち
酒の種類 生酒 原酒 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
十六代九郎右衛門 (長野 / 湯川酒造店)
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