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2025
8/3
まさ さん
満足度 4.5
玄宰 特上。
特定名称記載はないですが、精米歩合50%です。
先月、会津に旅行した際、會津酒楽館 渡辺宗太商店で購入したうちの1本。
ここは1Fに全国の銘酒、半地下に福島の銘酒がびっしり！ リピートしたいお店です！
さてグラスに注ぐと、マスカットのようなバニラのようなフルーティで甘酸っぱい香りがそこそこ。大変いい香りです♥
口に含むと・・・おっ！結構しっかりめのプチプチ！
フルーティで甘酸っぱい風味が広がりますが、甘すぎることはなく味筋は中口。
甘酸バランスがいいですねぇ♥♥
ボディは重すぎず軽すぎずですが、旨味をしっかり感じます。
最後は軽い苦味でフィニッシュ。
う～ん、美味しい♥♥♥
派手さや尖ったところはないけど全体のバランスが大変良い今風とクラシックの中間という感じの味わいです。
更に、プチプチですっきり爽やかさが加わったような。。
「芳醇旨中口シュワ」ですかね！
単体でも食中でもいける万能ハイエンドって感じでしょうか。
単体でひとしきり呑んでから、お刺身盛り合わせなどと合わせて美味しく頂きました！
ご馳走様！！
原料米 福乃香
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
玄宰 （福島 / 末廣酒造）
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Comment 2 -
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まさ 2025年8月3日 09:31:17
実はSaketimerの皆様のレビューを拝読して、絶対呑みたいと思ってたお酒でした。なので、お店で見つけた時、思わず「うわッ！」と声が出ました😅
こちらの福島酒品揃えはスゴかったですよ〜😊 - ログインしてコメントを書く
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