ゆきまるさん(2025年7月31日)の日本酒「ばくれん」レビュー

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ばくれん (ばくれん) 日本酒 山形 亀の井酒造

「ばくれん」のレビュー（ゆきまるさん）

山形県 / 亀の井酒造 / ばくれん

3.92

レビュー数：353

  • 2025

    7/31

    ゆきまる ゆきまる さん

    『虹色ばくれん 超辛口大吟醸』2025
    ひっさしぶりのばくれん。

    注いだ瞬間から立ち上るカプ系の香り。セルレニン耐性酵母。
    これぞくどき！
    りんごやパイナップルを醸し出すフルーティな香り。
    ほんのり透き通った印象を受ける。
    炊いた米、生クリームの香りも。

    やや軽やか。
    んーー！フルーティです！りんごです！
    寒菊かと思ったわ笑
    だけどアル添らしいクリアで軽快なアタック。
    ほんのり果実味ある甘味。
    舌に乗せるとビリビリ来る刺激。
    飲み込むとグッと名前負けしないキレを演出する！

    これぞばくれん。そう、このアルコール感。
    最初の甘味やフルーティから、だんだんピリピリドライに辛口に変わっていく。

    ばくれんのレビュー by_ゆきまる

    ばくれん （山形 / 亀の井酒造）

    ばくれんのレビュー by_ゆきまる ばくれんのレビュー by_ゆきまる

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