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2025
7/30
alfagt さん
満足度 4.5
花邑 純米陸羽田55%
開栓直後の一口目、ちょっと南洋フルーツ系の香り、
口に含むと予想に違わない強い青みがかった甘みが一瞬。
すぐに消えて辛味と旨みが襲いかかり。
二口目以降は、甘みがすっと消えて
さっぱりすっきりの飲み口、
米のしつこくない旨み。
以降、するすると濃厚なアテを優しく包み込み、
すっきりと楽しめる後味。
米のしつこくない旨みを探しながら飲む、
という素朴な楽しみ方ができる辛口。
ほうれん草の胡麻和え、鮭の海苔巻き揚げと一緒に。
いやあ、めちゃくちゃうまい。
（酒のアトリエ吉祥）特定名称 純米
原料米 陸羽田
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
花邑 （秋田 / 両関酒造）
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