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2025
7/25
ジャックオヤジ さん
満足度 4.5
不動 白麹&林檎 純米生原酒
栃木旅行の折、仙禽のお蔵さんへ聖地巡礼。
かぶとむし目当てで並びにある酒屋さんへ。
かぶとむしには出会えませんでしたが久々のお不動様。
3年前に転勤で東京都足立区にいたときに鍋店さんの不動や仁勇はよく呑んでました。
ラベル見ただけでエモさ爆発ですw
そんなわけで久々の不動は夏限定の純米生原酒。
上立ちは青リンゴ、メロン、キュウリ。
白麹のクエン酸、77号酵母のリンゴ酸ですっぺーすっぺー。
磨き70%。
酸味の後でしっかりとした味わい。
フレッシュでフルーティーでジューシー。
ちょっと強めのガス感。
ゴクゴクいけてしまいます。
個人的にかぶとむしに匹敵する素晴らしいお酒に出会えました。
吹き出し注意のタグがありましたが無事に開栓。
真夏にキンキンに冷やして呑むのにぴったりです。
数量限定との事ですが、見つけた際は是非お試しを！！
特定名称 純米
酒の種類 生酒 原酒 発泡
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
不動 （千葉 / 鍋店）
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