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2025
7/24
Kaorinrin さん
満足度 4.5
白糸 純米吟醸 55
博多の住吉酒販さんで購入。
田中六五は何度となくいただいてきましたが、白糸は初体験です☺️
軽やかなりんご系甘フルーティな香り。
チリ感と円みのある口当たり、ぐっと広がる旨味。
お米の自然な甘さはあっても、穏やかな酸と控えめながら一貫して存在する苦みが全体を引き締めて、軽快さと飲み応えのバランスが絶妙✨
アルコール分も14度よりは強めに感じます。
55%の純米吟醸でも、田中六五より旨味を強く感じたのは予想外😌
食中酒としても優秀で、私的に是非リピートしたい美味しいお酒でした👍️特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
白糸 (福岡 / 白糸酒造)
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