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2026
2/12
Kaorinrin さん
満足度 4.8
而今 純米吟醸 千本錦生
居酒屋さんでちょこっと呑みの2杯目は久しぶりの而今♪
開栓したてのボトルがやってきて歓喜😍
写真ではくすんでいるけど淡いピンクのラベルが素敵です✨
爽やかなガス感。
而今の千本錦はいちご系の香りとの事ですが、うん確かにそうかも♪
わずかにフローラルなニュアンスも感じます。
ふわりと滑らかに広がる甘みに、引き締めるような辛みもあって😌
お米を感じる優しい旨味、クリアな酸、ラストはほのかな苦味でキレていきます。
とにかく甘辛のバランスが絶妙。
而今らしさ全開🌸
次回はいつ会えるかなと名残惜しくもラストの一口。
綺麗なのにしみじみ深い、さすがは而今な一杯でした✨特定名称 純米吟醸
原料米 千本錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
而今 （三重 / 木屋正酒造）
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