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2025
7/21
まさ さん
満足度 4.5
御湖鶴 諏訪美山錦 純米吟醸 無濾過瓶燗一回火入れ。
この3連休の前半2日に長野へ車中泊ドライブに行き、長野県下諏訪町の蔵元を訪問して購入したうちの1本。一昨日の寝酒として頂きました。
グラスに注ぐと、リンゴのようなブドウのような爽やかフルーティな香りがそこそこ強い♥ 少しバニラっぽいものも？
口に含むと、軽いプチプチ+ほんのり甘酸っぱい風味で、フレッシュな酸味が立ってます♥♥
ボディは軽めですが旨味をしっかり感じ、最後はかすかな苦味でフィニッシュ。
「フルーティ芳醇やや甘口」ですかね！
今風寄りですが派手すぎることはなく、中身が詰まった質実剛健な印象ですねぇ。
これはめちゃ美味しいです♥♥♥
甘さ控えめで酸味しっかりのライトボディなので単体でもスイスイ美味しく呑み続けられます。
なので300ml瓶瞬殺。これは四合瓶でも良かったやつですね！！
じっくり味わえば5点かも？という美味しさでした。
最後のは昨日の朝、泊地だった美ヶ原高原美術館の駐車場にて撮影した朝日を浴びる北アルプスです。。
特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
御湖鶴 （長野 / 諏訪御湖鶴酒造場）
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