そうそうのさん(2025年7月16日)の日本酒「和可娘」レビュー

2025.7.10
今年の82本目は東京の長兄が贈ってくれた山口県の地酒　わかむすめ。
名高いわかむすめとは初顔合わせとなるので、飲む前からワクワクです。
■感想
看板に偽りなしのトロピカルを連想される甘い香り　無濾過生原酒らしいフレッシュ&ジュウシーな味わい　そこにガス感による心地よい口当たりとキレ感と相まって　後味で存在感を増すうすにごりのお米のほのかな旨み　色々な味わいが次々と口のなかに広がりながら、柔らかい余韻でキレイに仕上がっている感じが特徴的で面白い逸品　善き哉
■参考
銘柄　わかむすめトロピカルブンブン
　　　純米吟醸　無濾過生原酒
　　　うすにごり
原料　西都の雫100%
規格　一升瓶3,850円（ネット調）
社長　新谷義直
杜氏　新谷文子