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2025
7/15
コンテンダー さん
満足度 3.5
サケラボさん2回目、2酒目は
栃木の代表する名酒仙禽と鳳凰美田が仲悪いという巷の噂を覆すように数年前から協力して取り組んでいたお互いで育てた米の愛田を使ってお互いの方法かつ生酛で醸したコラボ酒
なんといっても鳳凰美田はスムーズな口含み。甘味辛味の絶妙なバランスの良さが持ち味
こちらのコラボも吟醸香少なめながらスムーズですらっとした感じ。そこからじんわりとした甘味と旨味がバランスよくなっていてモダンな中身と美田のらしさを兼ね備えた一本に仕上がっていると感じました原料米 愛田
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
鳳凰美田 (栃木 / 小林酒造)
鳳凰美田が購入できる通販
鳳凰美田 Black Phoenix 純米吟醸酒 無濾過本生 720ml 栃木県 日本酒 愛山 エレガント 美味しいお酒 お酒 sake お取り寄せ 特産品 お土産 ギフト 母の日 贈答品 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 お祝い 男性 お父さん 父 親 誕生日 プレゼント 60代 70代 80代 男性のプレゼント

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