長崎県 / 森酒造場 / 飛鸞
4.28
レビュー数：1061
2025
7/13
満足度 4.6
飛鸞 HIRAN にこまる 原料米：（麹米）山田錦20%、（掛米）にこまる80% アルコール分：14度 仕様：生酛造り 洋梨や白ぶどうのような穏やかな果実香 掛米・にこまるの旨みが膨らんで 甘・酸のバランスが非常にgood ほのかに微発泡感があってすごくクリアな口当たり 後口もキツくない苦味であって 次第にキレていくスタイル 次の日の変化も楽しみな一本です
原料米 麹米：山田錦20%、掛米：にこまる80%
酒の種類 原酒 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
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