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2025
7/11
ひなおー！ さん
満足度 4.2
製造年月2025.05
長野県 酒千蔵野酒造 川中島幻舞
HARMONIC EMOTION
純米大吟醸 美山錦10%/山田錦90% 無濾過原酒
精米歩合 美山錦49%/山田錦35%
alc.17℃
色合い・山吹色
香り・・甘ったるい香り
含み・・とろっと
味わい・濃密な甘味
余韻・・甘みの後に僅かな苦渋
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火入れは初めて。
火入れの分、甘みが増している印象。
個人的にはもう少しすっきりした方が好み。
特定名称 純米大吟醸
川中島 幻舞 （長野 / 酒千蔵野）
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Comment 2 -
惣Ｎ郎 2026年1月11日 14:53:39投稿探しました。こちらですね！ いつもより色味も付いていて熟成した感じですよねー 食中向きという感じはあまりしませんが、みりん味も飲み進むとこれはこれで面白いなーと思いつついただいてます。関係ないですけど後ろのラベルがすぐズレますよね😂
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