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2025
7/11
masatosake さん
満足度 4.1
千寿 白拍子 ENITO
山田錦 アルコール15-16% 静岡
ラベルは磐田市の昆虫「鼈甲トンボ」のデザインのラベルで、ラベルには酒になれなかった山田錦に眠るポテンシャルとあり、このお酒は純米酒の規格に該当致しませんのコメントもあり、等外米を使用しての日本酒でしょうか??
穏やかですっきりとした上立香に軽く色味があり、軽く滑らかな口当たりで杏感ある甘さと酸味がしっかりと強めで苦味しっかり後口は軽く辛口、淡麗よりですっきりと酸が主張し、コスパ以上の旨みと味わいある日本酒
アテは岩手産の銀河のしずく、株主優待の米です。普段はあまり米を食べないのですが、コメ不足報道の真っ只中にコストをかなりかけて株主優待で5キロの米を送ってくれた株主と向き合うサカイ引越センターの本気度には頭が下がります
新米には浜松のぶちのりを合わせたました、ぶちのりとは黒のりに浜名湖のり(ヒトエグサ)を合わせた海苔で、最高級の米と海苔は山田錦の日本酒とも合い最高です
#サカイ引越しセンター株主優待
千寿 (静岡 / 千寿酒造)
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