deltaeyeさん(2025年7月10日)の日本酒「香取」レビュー

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香取 (かとり) 日本酒 千葉 寺田本家

「香取」のレビュー（deltaeyeさん）

千葉県 / 寺田本家 / 香取

3.46

レビュー数：64

  • 2025

    7/10

    deltaeye deltaeye さん

    満足度

    冷や
    口に含んだ際のチーズケーキのようなまろやかさに
    複数の酸味が絡む
    終始感じるのは糠漬けのような発酵した感じ

    燗
    さらに味が広がりナッツのような味も
    人肌あたりだとバラつきが目立つが
    熱燗まで行くと辛口でいて深みを感じるため
    こちらがおすすめ

    煮付けや塩っぱい塩辛とかと合わせてみたい

    特定名称 純米

    原料米 コシヒカリ、美山錦

    酒の種類 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    香取のレビュー by_deltaeye

    香取 （千葉 / 寺田本家）

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