長野県 / 大信州酒造 / 大信州
4.27
レビュー数:1321
2025
7/5
満足度 4.2
大信州 仕込六十一号 夢見錦 槽搾り生詰 新作ですね〜、夢見錦という 初めて聞く酒米です 飲み口としては スッキリとしていて ほろ苦さを感じる 旨口ですね 普段の大信州とは 方向性がチョトチガウ感じですね 米不足が予見されてますし チャレンジしていくのは 大切ですね〜
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
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