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2025
6/26
まさ さん
満足度 4.0
望 美山錦 特別純米 無濾過生原酒 2024BY。
先日、うっかりお茶碗を割ってしまい、益子町に新しいのを買いにいったついでに、町内 岡田酒店で購入したもの。
小さなお店ですが、さすが地元！ 色んな望が並んでいる中からお勧め頂いたもの。
（彗星が一番のお勧めでしたが一升瓶だったので、こっちにしたという・・・）
グラスに注ぐと、ほんのり綿菓子のようなお砂糖系の甘い香り＋バナナっぽい香り。
口に含むと、そこそこ強めのプチプチ感！ +お砂糖系の甘い風味。
酸味が立ってるのですっきりしてます。
ボディ軽めで、最後は軽い苦味でフィニッシュ。
これは・・・大人のラムネですね！ 「淡麗シュワやや甘口」かな？
甘みも酸味もフルーティな感じではなくて際立った特徴は感じませんが、すっきりさっぱりしていて単体でも食中でもいけますね！！
ということで、鶏ももにんにく焼き、ささみ大葉フライなど濃いめのアテや、すずき刺身などと合わせて美味しく頂きました♥
ご馳走様！！
特定名称 特別純米
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
望 （栃木 / 外池酒造店）
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