のみすけさん(2025年6月25日)の日本酒「射美」レビュー

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射美 (いび) 日本酒 岐阜 杉原酒造

「射美」のレビュー（のみすけさん）

岐阜県 / 杉原酒造 / 射美

4.30

レビュー数：896

  • 2025

    6/25

    のみすけ のみすけ さん

    満足度

    射美　black　無濾過生原酒
    2025年3月製造

    精米歩合80%の低精白米酒。

    上立ち香は、梅酒のような甘酸っぱい香り。少し熟成感のような風味も感じる。

    含むとキリッとした辛さとともに、上立ち香で感じた梅酒のような甘酸っぱさが続く。

    17%と高めのアルコール度数の辛口酒でありながら、射美らしい米の甘さも感じられる。
    最後はスパッと切れていく。

    特定名称 特別純米

    原料米 揖斐の誉

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    射美のレビュー by_のみすけ

    射美 （岐阜 / 杉原酒造）

    射美のレビュー by_のみすけ 射美のレビュー by_のみすけ 射美のレビュー by_のみすけ 射美のレビュー by_のみすけ

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