ぐらんてぃふぉんさん(2025年6月20日)の日本酒「刑事長」レビュー

刑事長　純米吟醸　0.72
製造　2025年4月　開栓　6月12日

「やっぱり大吟醸になると部長刑事ですか？」
「さあ？　今のところ有りませんので」

つまらない聞き込みを軽く去なされた
弘前市の松緑(まつみどり)酒造さん。
素敵なお庭を眺める蔵の直売所。
「六根」、地元銘柄「松緑」が並ぶ中、
「刑事」シリーズのラベルは目を引く。

取っ付き、シーンとした中に
何だか温かみを感じるやさしい香り。
人情の機微に触れるかのように
ほんの微かに滲み出す出汁の香り。

ややトローな含み、ほのかにメローンな甘味と
しっかりとした兵庫県産山田錦の旨味、
その甘旨を覆うような苦味が抜群の調和で漂う。

取り調べのカツ丼はドラマ設定らしいが、
机に「刑事長」の一升瓶と湯呑み茶碗二つ。
「‥‥刑事さん、うめーなー」
「あくまで人生はほろ苦い」
語りかけるようなのど越しの苦味が刺さる。
全てを断ち切るようなキレ。

「柔道一直線」の桜木健一主演の
子供向け刑事ドラマ「刑事くん」主題歌。

🎵ほこりまみれの巷の風が
　いつか馴染んでなつかしい

津軽よりも都会を感じたお酒です。

蔵にて　税込2,090円