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2025
6/14
播州蔵之介 さん
満足度 4.1
奥播磨 純米吟醸 夏の芳醇超辛 焔入ル (ほむらいる)
道の駅 いちのみやで購入
今年から【奥播磨 夏の芳醇超辛】が火入れになりました❗️ということで早速開栓😋
水色ラベル (生酒 )から紺色ラベル (火入れ) になり、引き締まった感じで良いじゃないですか❗️😍
冷酒 夏酒らしく、かなり薄っらと奥播磨独特の酸味のある香り
奥播磨にしては、かなり軽やかな旨酸味~スッキリと辛苦味でキレ良く旨い❗️
青ラベルの生酒を呑んだのが3年前なので忘れてしまって比較できません😓
常温 旨味~少しだけ甘味そして酸味~辛酸苦味の余韻
ぬる燗 スーと酸味~香ばしいええ香り😍
旨味~酸味が主張し辛苦味の余韻でヒリヒリと苦辛味の余韻
奥播磨でも夏酒だけに、やっぱり冷たいほうが旨いな🤔特定名称 純米吟醸
原料米 兵庫夢錦 & 山田錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
奥播磨 (兵庫 / 下村酒造店)
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